Begleiten Sie die Rosmarie Mangger Walder, die Kräuterosi vom Passeier, auf ihren Kräuterwanderungen: Erfahren Sie über die Kräuteranwendung in der Volksmedizin: Welche Kräuter kommen zum Einsatz? Wie wirken sie und wie werden sie richtig getrocknet und verarbeitet? Die Kräuterwanderung führt schließlich in den besonderen Garten von Rosi (500m²) und ist mit 200 verschiedene Kräuter ein Muss für Kenner und Laien.
Kräuterwanderungen:
Immer mittwochs, von 10:00 - 12:00 Uhr
Start: Tourismusbüro St. Leonhard
Anmeldung:
Tourismusbüro St. Leonhard: T +39 0473 656188
Information:
Rosmarie Mangger Walder
Frohningerhof, Karlegg 4A
39015 St. Leonhard/Passeier
Tel. 393 985 51 23
rosi.walder@yahoo.com
www.kraedu.net
Programmpunkte der Tage:
Mittwoch 12.04.: Frühlingskräuter in der Küche: Brotaufstrich, Pesto.
- Mittwoch 19.04.: Fit durch Frühlingskräuter: Grüne Smoothies die Vitalquelle.
- Mittwoch 03.05.: Wildkräuter in der Küche: Herstellen von einer Suppenwürze.
- Mittwoch 24.05.: Fit durch Wildkräuter: Grüne Smoothies die Vitalquelle
- Mittwoch 31.05.: Spitzwegerich die Sonne des Körpers: Tinktur und Erdkammersirup.
- Mittwoch 07.06.: Holunder, die Medizin der Bauern: Grippetee und Holunderlikör.
- Mittwoch 14.06.: Johanniskräuter: Johanniskraut-Öl und Schafgarbensalbe.
- Mittwoch 05.07.: Brennnessel ein Tausendsassa: Vitalsalz und Brennnessel-Pesto.
- Mittwoch 12.07.: Wildkräuter in der Küche: Brotaufstrich, Pesto.
- Mittwoch 19.07.: Kräuterkissen: Was hilft wo? Mischungen und Anwendungen.
- Mittwoch 26.07.: Wildkräuter in der Küche: Kräutersalze.
- Mittwoch 02.08.: Wildkräuter in der Küche: Brotaufstrich, Pesto.
- Mittwoch 09.08.: Maria Himmelfahrtskräuter: 7 bis9 oder 77 bis 99. Kräuter im Kräuterbuschen.
- Mittwoch 16.08.: Wildkräuter in der Küche: Brotaufstrich, Pesto.
- Mittwoch 23.08.: Frauenkräuter: Tinkturen, Salben und Kräuteraufguss für Frauen.
- Mittwoch 30.08.: Gesund im Herbst mit wilden Beeren: Fruchtsenf und Marmelade.
- Mittwoch 06.09.: Wildkräuter in der Küche: Brotaufstrich, Pesto.
- Mittwoch 13.09.: Wildkräuter in der Küche: Öl-Ansatz und Kräuteressig.
- Mittwoch 20.09.: Wildkräuter in der Küche: Brotaufstrich, Pesto.
- Mittwoch 27.09.: Der Duft von Kräutern: Ätherische Öle und ihre Wirkung.
- Mittwoch 04.10.: Die kalte Jahreszeit naht: Fit mit Wildkräuter.
- Mittwoch 11.10.: Räuchern mit einheimischen Kräutern: Räuchermischung
- Mittwoch 18.10.: Apfel, Birne und Quitte alte Hausmittel: Heilwirkung und Anwendung.
Änderungen vorbehalten.
