Interpoma: Der Apfel in der Welt
Neue Apfelsorten, neue Mutanten, neue Pflanzenschutzverfahren, neue Maschinen und Geräte, neue Produktionsmittel: Interpoma – internationale Fachmesse für Anbau, Lagerung und Vermarktung des Apfels – ist in ihrer Form die weltweit einzige Veranstaltung der Branche.

2016 feiert Interpoma die 10. Auflage: Zum Jubiläum lädt die Messe Bozen die ganze Stadt zu einem großen Fest ein mit einer Reihe von Veranstaltungen und Events. Bozen wird für drei Tage zum „Big Apple“, der Welthauptstadt des Apfels, vom 24. bis zum 26. November 2016!

Bei der Red Delicious Night im Hotel Four Points by Sheraton wird auch die Referentin für Koch- und Backkurse Patrizia Prantl Karnutsch vom Schrenteweinhof in Lana die Gäste mit einem Apfelgericht begeistern! Selbst Apfelbäuerin weiß sie die süße Kernobstfrucht herrlich zu verarbeiten. Während zwei Kochshows Beginn ca. 18:30 und 22:00 Uhr zeigt Patrizia Käsemürbteigschälchen mit herzhafter Apfel Topfen Füllung.

Red Delicious Night
Donnerstag, 24. November 2016 | Einlass: 18.00 Uhr Hotel Four Points by Sheraton

Programm
HIGHLIGHT FASHION SHOW
Apple Leather & SPISS Lingerie

Kochshows
mit Giorgio Schifferegger
mit Patrizia Prantl Karnutsch: Käsemürbteigschälchen mit herzhafter Apfel Topfen Füllung

BODYPAINTING SHOW
mit Johannes Stötter

und vieles mehr...

Weitere Programmpunkte sowie Informationen zur Interpoma finden Sie hier: Interpoma

Das Rezept ist unten zum Download bereitgestellt.