Der Kath. Familienverband Südtirols will mit dem Projekt „Gutes Leben“ erreichen, dass die Familien zu Hause über die Themen: Besinnung aufs Wesentliche, Reduktion von Haushaltsmüll, regional Kochen, Achtsam essen, Bewusst in den Advent, reden und auch im eigenen Haushalt Akzente in Richtung Nachhaltigkeit setzen. Denn: Über die Hälfte der Konsumenten sind an nachhaltigem Konsum interessiert, doch nur 10 % setzen konkrete Maßnahmen.
Deshalb hat der Kath. Familienverband Südtirols 4 Themenschwerpunkte für Familien aufbereitet. Zu jedem Schwerpunkt gibt es eine oder mehrere Aktionswochen an der sich jede Familie kostenlos beteiligen kann. Die Familie erhält vor jeder Projektwoche per E-Mail kurze und hilfreiche Informationen und Impulse zum Thema.
ANMELDUNG UNTER:
Kath. Familienverband Südtirols: www.familienverband.it
Ganze Projektfalter ist im Anhang zum Download bereitgestellt.
Für die dritte Aktionswoche zum Thema „Achtsam essen“ vom 15. bis 21. Oktober 2018 haben die "Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand" einige Rezepte beigesteuert:
Denn es ist nicht egal, wie wir uns ernähren. Was wir essen hat Einfluss auf regionale und globale Strukturen, auf Ökologie, Ökonomie, Gesellschaft und auf unsere Gesundheit.
Ernährung ist nicht nur Privatsache!
Sie hat auf das Leben der Menschen
in allen Ländern ganz konkrete Auswirkungen,
nämlich auf die Umwelt, die biologische Vielfalt, das Klima.
Auch bei uns! - Heinrich-Böll-Stiftung-
Aufgabe:
Sechs Tage regionales Essen: In dieser Woche lädt Sie der Kath. Familienverband ein, sich ausgeglichen zu ernähren, weniger Fleischprodukte zu essen und möglichst regionale und biologische Produkte zu bevorzugen.
Melden Sie sich an und Sie erhalten per E-Mail
••• Achtsam essen in drei Schritten – eine kleine Anleitung
••• Fakten und Informationen zum Thema „Fleisch und die Welt“
••• eine Rezeptsammlung der Südtiroler Bäuerinnen mit vielen Videos und interessanten Tipps und Tricks!
••• Infos rund um die Themen Frühstück, gesunde Jause, Essen und Trinken mit allen Sinnen – in Kooperation mit den Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung.
