Was wir bieten

Kulinarik

• Die Referentinnen für Koch- und Backkurse bieten Kochkurse mit saisonalen Rohprodukten an und veranstalten Backkurse für z.B. Brot, Strudel, Germgebäck.
• Die Botschafterinnen für bäuerliche Produkte geben ihr Wissen rund um die Rohstoffe, heimischen Lebensmitteln und veredelten Produkte weiter, wie Milch und Äpfel und vermitteln Wertschätzung gegenüber den regionalen Produkten.
• Die Anbieterinnen für Bäuerinnen-Brotzeit: gsund und guat/ bäuerliches Buffet offerieren ein besonderes Catering: sie richteten nach Ihren Wünschen warme oder kalte Speisen, Häppchen, Fingerfood oder bäuerliche Schmankerl zu.

Handarbeit und Dekoration

• Die Referentinnen für Handarbeits- und Dekorationskurse lehren Ihnen traditionelle Handarbeitstechniken, z.B. Nähen, Spinnen, Stricken, Häkeln, Filzen, Töpfern, Flechten oder halten Dekorationskurse mit Naturmaterialien wie Kränze binden, Oster- und Weihnachtsschmuck, Blumengestecke, Heufiguren gestalten und vieles mehr.

Kultur und Natur

• Die Anbieterinnen für Hof- und Gartenführungen ermöglichen einen Einblick in den bäuerlichen Haus– und Kräutergarten. Die Bäuerinnen berichten über die Hofgeschichte, erzählen wissenswertes zur Südtiroler Geschichte und Brauchtum und bieten Führungen durch Stall, Hofkäserei, Hofladen oder durch die Kultur an. Sie erfahren von alten Sorten, deren Vermehrung und Anbau. Lernen Kräuter und deren Anwendung kennen. Für Kräuterworkshops und -vorträgen kommt die Bäuerin auch sehr gerne zu Ihnen vor Ort.