Cosa offriamo

Gastronomia

Nel campo gastronomico le contadine offrono vari corsi di cucina durante i quali preparano piatti a base di prodotti stagionali come pane, strudel e dolci lievitati. Le contadine “ambasciatrici” trasmettono le loro conoscenze sulle materie prime e prodotti agricoli come le mele e il latte, aumentando l’apprezzamento verso i prodotti regionali. Nell’offerta delle contadine trovate anche la merenda contadina: „gsund und guat“ (sana e buona) ed il buffet contadino.

Decorazione e artigianato

Le contadine vi danno consigli utili e vi insegnano le tecniche antiche di artigianato artistico come lavorazione a maglia, lavorazione del feltro e della ceramica, lavori al tombolo o intaglio del legno e tanto altro ancora. Le contadine organizzano i corsi di decorazione con materiali naturali come ghirlande, decorazioni per Pasqua e per il Natale, composizioni di fiori e figure di fieno.

Cultura e natura

Le guide negli orti forniscono una panoramica dei giardini ed orti di erbe al maso e trasmettono le loro vaste conoscenze delle erbe e il loro utilizzo a tutti gli interessati. Durante una visita guidata negli orti le contadine raccontano la storia del maso, le tradizioni e la storia dell’Alto Adige e fanno vedere la stalla, il caseificio, la bottega del maso e i loro campi.