Botschafterin für bäuerliche Produkte

Leben am Bergbauernhof mit Tieren heißt täglich in und mit der Natur zu arbeiten, um Lebensmittel zu produzieren - abhängig vom Wetter und von den Jahreszeiten. Jeden Tag werden die Tiere gefüttert und gemolken. Als Bergbäuerin von einen kleinen Milchbetrieb kenne ich den Alltag, die Beschwernisse aber auch die Erfüllung, die dieses Leben mit sich bringt.

Was können Sie von mir lernen?
Ich beschäftige mich vor allem mit dem wohl wertvollsten Grundnahrungsmittel Südtirols: der Milch. Ich kenne mich bestens mit der Milch und dessen Produkte aus. Vor allem die Joghurtliebhaber kommen bei mir auf ihre Kosten! Bei mir lernen Sie verschiedene Verarbeitungsmöglichkeiten der Milch kennen und erhalten dabei wichtige Hintergrundinformationen.

Wer kann sich melden?
Ob in Schulen, Kindergärten, Geschäften oder auf Messen: Ich gebe gern mein Wissen ganzjährig an Interessierte weiter.

Preis auf Anfrage

Kontakt und Adresse:
Paula Lantschner Kompatscher
Funtnatscherhof, Schlernstr. 35
39050 Völs am Schlern
Tel. 0471 725118 / 333 346 96 44
info@funtnatscherhof.it
www.funtnatscherhof.it