Oberniederhof, Schnals
Der Oberniederhof ist biozertifiziert und ein anerkannter Archehof mit artgerechter Tierhaltung.
Alte Rassen in modernen Zeiten:
Auf unserem historischen Oberniederhof im Schnalstal geben wir Einblicke in die Hofgeschichte, erzählen von den Arbeitsweisen von früher und heute und führen durch Mühle, Stadel und Laufstall. Hier lassen sich seltene Nutztierrassen wie das Schwäbisch-Hällische Landschwein, Tiroler Grauvieh mit Hörnern und seltene Hühnerrassen entdecken.
Das Gestern erleben, das Heute genießen und das Morgen erahnen!
In der eigenen Hofkäserei wird die Milch zu Käse, Quark, Butter und Joghurt verarbeitet. Das Fleisch zu Kaminwurzen und Speck veredelt. Besucher können so am Oberniederhof natürliche Kreisläufe verstehen lernen, begreifen wie bäuerliche Nahrungsmittel entstehen, den „Weg der Milch durchwandern“ und artgerechte Tierhaltung erfahren.
Wer kann sich melden?
Ich freue mich auf Schulklassen (Schulklassen aller Altersstufen), Familien, Touristen oder sonstige Gruppen und Vereine! Unser Hof ist nach Voranmeldung das ganze Jahr über für dich geöffnet.