Wandern, Wein und Kulinarik. Am Samstag den 29. und Sonntag, den 30. April findet der Neustifter Frühling statt.
Frühlingswanderung in den Weinbergen bei wohltuend warmer Frühlingssonne und einem traumhaften Panorama: 17 teilnehmende Betriebe aus Neustift und Vahrn bieten schmackhafte kulinarische Leckerbissen, Neustifter Weine sowie ein buntes Rahmenprogramm. Der Neustifter Frühling verspricht viele Highlights und vor allem genussvolle Momente!
Heu hüpfen und basteln
Bei Evelyn Gamper auf dem Kassinghof, einen Milchviehbetrieb im Vollerwerb, dürfen sich die Kinder so richtig austoben und mit dem Bauernhof auf Tuchfühlung gehen. Als zertifizierter Schule am Bauernhof-Betrieb können Kinder unbezahlbare Erfahrungen und Erlebnisse sammeln. Neben Pony reiten und Heuhüpfen gibt es auch besonders leckereres hauseigemachtes Eis. Groß und Klein können am Hof mit Johanna Larcher ganz persönliche Heufiguren basteln.
Mehr dazu im angehängten Flyer.
Termin
Sa, 29.04.2017 - So, 30.04.2017, jeweils ab 10:00 Uhr
Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt.
Gestartet wird die Rundwanderung von einem der ausgewiesenen Parkplätze.
Die Wergstrecke ist ausgeschildert.
Organisator
Verschönerungsverein der Gemeinde Vahrn in Zusammenarbeit mit der Tourismus Genossenschaft Brixen.
Weitere Highlights
Die Tore der Weinkeller Köferer, Strasser, Pacher und Griesser stehen an diesen Tagen allen Besucher offen. Das bedeutet Kellergeflüster mit den prämierten Weinen im Beisein der Kellermeister und von Weinfachleuten. Bei den Verkostungen könnte dabei so manches Geheimnis gelüftet werden.
An diesem Wochenende wird offiziell der erste Ausschank des Jahrgangs 2016 vollzogen. Ein spannendes Ereignis, besonders für die Weinfreunde. Die einzelnen Gastronomiebetriebe verwöhnen die Besucher während der Rundwanderung mit regionalen Frühlingsgerichten und mit durchgehend warmer Küche, ob auf der Gourmetbrücke oder den einladend geschmückten Lokalen und Terrassen. Kreative, geschmackvolle Käsevariationen werden vom Käse-Affineur, Hansi Baumgartner von Degust präsentiert.
Ein weiterer Höhepunkt ist sicher die Blumenschau in der Erlebnisgärtnerei Reifer. Botanischen Besonderheiten können besichtigt und Neustifter Weißwein mit Austern genossen werden. Wie man aus Früchten einen genussvollen Schnaps produziert, wird beim Glangerhof während der Verkostung vorgeführt und erklärt. Brotbacken, Picknickkörbe für den Aufenthalt im Weinberg, Streichelzoo, Spielplätze und Hüpfburgen machen dieses Wochenende zu einem unvergesslichen Erlebnis für die ganze Familie. Neben dem MGV Neustift sorgen verschiedene Musikgruppen für die musikalische Unterhaltung.
