Quark, Frischkäse, Joghurt und Butter selbst herstellen, ist nicht schwer. Wie man schnell und ohne viel Aufwand aus Milch Weichkäse herstellen kann, erfahren Sie in diesem Kurs. Die Referentin und Bäuerin gibt Ihnen die wichtigsten Grundkenntnisse der Milchverarbeitung sowie Tipps und Tricks zur Quarkherstellung weiter.
Anmeldung über Volkshochschule Südtirol
Kurs Nummer: 19F6D0222
KursleiterIn: Bäuerinnen-Dienstleisterin Maria Reichhalter
Termin: Mi 08.05.2019 von 17:00 - 21:00 Uhr
Vahrn, Haus Voitsberg, Voitsbergstraße 1, Küche , Brixen
Kosten: Eur 42,- (+ ca. € 15 Material, inkl. Rezeptmappe)
