Heuer verschlägt es uns ins Ultental und wieder erwartet uns ein abwechslungsreiches Programm: Wir besuchen den „Schule am Bauernhof“-Betrieb Wieserhof von Josef und Hildegard Winkler in Pawigl. Die beiden sind auf das Schaf gekommen: Seit 25 Jahren sind sie mit dem Schulprojekt „Das Schaf als Schatztruhe“ unterwegs und sind ein zertifizierter „Schule am Bauernhof“-Betrieb. Um das Wissen rund um Kräuter und ihre Verwendung weiterzugeben, hat das Ehepaar einen Kräuterpfad auf auf Hof errichtet. Diesem folgen wir und lassen uns von den Düften und Mythen dieser besonderen Kräuter verführen...
Bier ist schon lange nicht mehr reine Männersache! Unter diesem Motto brauen Bäuerinnen-Dienstleisterin Brigitte Zöschg und ihre Nichte Andrea feinstes Bier im Ultental. Wir werden in die Welt des Bierbrauens eingeführt und dürfen zum Mittagessen bleiben.
Bäuerinnen-Dienstleisterin Patrizia Prantl Karnutsch aus Lana ist auf den Apfel gekommen: Gemeinsam machen wir uns selbst in ihrer Outdoor-Küche ans Werk und backen etwas Süßes. Bei einem feinen Ratscher bei Kaffee und Kuchen lassen wir die Lehrfahrt gemütlich ausklingen.
Datum: Dienstag, 30. Mai 2023 von 8:30 bis 17:30 Uhr
Zielgruppe: Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und Anbieter und Anbieterinnen für Schule am Bauernhof
Kosten: kostenlos, Mittagessen Selbstkostenbeitrag
Anmeldung: per E-Mail unter magdalena.riegler@baeuerinnen.it, per Telefon unter 0471/999388.
