Altes Wissen weitergeben – genau das setzten sich die Bäuerinnen zum Ziel, als sie 2005 mit dem Projekt „Mit Bäuerinnen lernen - wachsen - leben“ starteten.
Immer mehr Menschen sehnen sich nach der ländlichen Lebensweise, interessieren sich für Traditionen und Brauchtum. Genau aus diesem Grund bot die Südtiroler Bäuerinnenorganisation den Bäuerinnen die Möglichkeit, verschiedenste Ausbildungen zu absolvieren, die sie qualifizieren, kompetent und mit ihrem eigenen Charme ihr Wissen und Können an Dritte weiterzugeben.
Seit 2006 ist das Projekt zu einem großen Erfolg herangereift. Warum? Bäuerinnen sind ein Garant dafür, dass das, was sie in den Kursen weitergeben oder dem Kunden erzählen, aus dem alltäglichen Leben kommt. Sie leben das, was sie sagen, und das spüren die Menschen. Viele schöne Erinnerungen und viel Neues können die Besucher mit nach Hause nehmen.