Maso Pillinghof, Caines
Nei miei corsi impariamo a macinare la farina, per impastarlo, cuocerlo al forno e poi degustarlo insieme.
“Muas” e mozzarella fatti in casa!
Vi mostrerò un metodo semplice di fare la mozzarella e di cucinare il “Muas” tradizionale (pietanza tipica sudtirolese).
Creatività usando un ago e i materiali naturali!
Durante il corso di lavorazione all’uncinetto cuciremo insieme ornamenti per i costumi tipici sudtirolesi. Inoltre, potremo realizzare tappeti di stoffa oppure creare figure di fieno.
Il maso Pillinghof è anche una fattoria didattica alla quale potrete sperimentare tutta una serie di attività, come preparazione di mozzarella e pane e lavorazione di frutta.
Qui conoscerete anche i nostri animali: mucche, galline, maiali, pecore e un asino.
Lingue: tedesco, italiano
Maso Pillinghof, Via Caines 36, 39010 Caines
tel. 0473 241 428 / 338 909 61 91
pillinghof@outlook.com
Come raggiungerci: auto; mezzi pubblici e a piedi (20 min.)
