Mit Herzblut sind wir beim Projekt „Schule am Bauernhof“ dabei: Den Kindern und Jugendlichen zeige ich gern, wie spannend und abwechslungsreich der Beruf der Bäuerin, des Bauern ist.
Auf unserem Untertrotnerhof ist die Vielfalt zuhause. Hier betreiben wir Milch- und Waldwirtschaft, bauen Kräuter an, widmen uns den Bienen und der Imkerei. Außerdem tummeln sich auf dem Hof Kühe, Kälber, Schweine, ein Pony, Kaninchen, Katzen und Hühner. Wir lernen spielerisch unsere Tiere im Stall kennen und im Wald entdecken wir verschiedene Bäume, Blätter, Beeren und Kräuter.
Landwirtschaft ist mehr als nur Arbeit - es ist eine Lebenseinstellung und Leidenschaft!
Erspüre auch du, was es bedeutet, für die Landwirtschaft und von der Natur zu leben. Am Untertrotnerhof kannst du die gesunde Stallluft schnuppern und das spannende Bauernhofleben hautnah erleben. Was und wieviel frisst und trinkt eine Kuh? Wieviel Mist fällt an? Du kannst auch die Milchkammer und den Heustadel besichtigen und lernen, wie das Melken funktioniert und welche Unterschiede es zwischen den verschiedenen Heuschnitten gibt. Natürlich kannst du dich auch bei uns im Kleintierstall aufhalten, wo du für Stunden die Kaninchen streicheln kannst.
In der Garage darf noch ein Blick auf die landwirtschaftlichen Maschinen geworfen werden. Gern erkläre ich dir auch, wie das eigene Holz in der Hackschnitzelanlage Verwendung findet. Ein Höhepunkt ist sicherlich wie das Muas oder Butter, auch mit dir zusammen, gemacht wird! Das selbstgemachte Muas bzw. die selbstgemachte Butter schmeckt besonders gut!
Wie komm ich dahin?
Öffentlich: von Bozen die Rittner Seilbahn bis Oberbozen, von dort die Rittner Schamspurbahn nach Lichtenstern und von dort wieder zurück zum Untertrotnerhof (nur einige Gehminuten).
PKW: Von Norden kommend erreichen Sie den Ritten über den Brennerpass (A22). Sie verlassen die Brenner Autobahn bei der Ausfahrt Bozen Nord und folgen den Richtungsangaben nach Ritten. Über Unterinn kommen Sie nach Weber im Moos wo Sie links abbiegen und kurz darauf Wolfsgruben erreichen. Oberhalb des Sees biegen Sie rechts ab (Richtung Lichtenstern) und folgen den Schildern "Untertrotnerhof".
