Sieglinde Illmer Dosser vom Boarbichl in Obertall bei Schenna wurde vom Landesbäuerinnenrat zur „Bäuerin des Jahres“ 2017 gewählt, weil sie in vorbildlicher Weise die Landwirtschaft am Boarbichl innovativ meistert.
Sieglinde hat 2005 gemeinsam mit ihrem Mann Heinrich den Boarbichlhof in Obertall/Schenna gekauft, saniert und umgebaut. Seit 2010 ist der Hof für Feriengäste geöffnet und seit 2013 auch die neu erbaute Hofkäserei. Sieglinde verarbeitet täglich die hofeigene Milch zu hochwertigen regionalen Milchprodukten Heinrich geht im Dorf seiner Arbeit nach und Sieglinde erledigt untertags die Arbeit auf dem Hof: die Stallarbeit, die Hofkäserei, die Betreuung der Feriengäste, die Hausarbeit. Trotz der vielen Arbeit würde sie immer wieder Bäuerin werden. Sieglinde ist eine couragierte Frau, die sich mit Leidenschaft der Landwirtschaft und der Verarbeitung und Vermarktung ihrer Produkte widmet. Sie hat einen Weg gefunden, ihren Bergbauernhof für die Zukunft zu sichern. Sie ist eine fleißige, aufgeschlossene Bäuerin und mutige Bäuerin, die mit beiden Beinen im Leben steht.
Gestaltung: Marianne Kasseroler
Kamera: Agostino Fuscaldo, Hanspeter Karbon, Schnitt: Manuel Unterhauser
Zusammenarbeit: Assessorat für Landwirtschaft
Im Auftrag: Südtiroler Bäuerinnenorganisation RAI - Sender Bozen © 2017