In der "Land und Leben" Sendung von Rai Südtirol vom 22.10.2017 wird von der Aktion der SBO zum Welternährungstag berichtet. Damit riefen die Bäuerinnen zu mehr Bewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln auf. Im Mittelpunkt stand die Resteverwertung: So wurde auch ein Scheiterhaufen aus hartem Brot und Äpfeln verkostet.
(Minute 5:45 - 11:55)