Bäuerinnen-Dienstleisterin Jolanda Hinteregger Kaser lebt und arbeitet gemeinsam mit ihrer Familie auf dem Milchwirtschaftsbetrieb Niederhuben in Lüsen. Sie ist Bäuerin mit Herz und Seele und ihr absolutes Lieblingsobst ist die Nuss, denn sie ist ganzjährig verfügbar und vielseitig anwendbar.
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Nahrung fürs Gehirn: Die Nuss
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