Schule am Bauernhof: Nähe zur Landwirtschaft mit Bewusstsein
Monika Gufler ist Anbieterin für Schule am Bauernhof. Ihr großes Anliegen ist es, vor allem Kinder wieder näher an die Landwirtschaft zu bringen und ihnen sichtbar zu machen, wo die täglich gebrauchten Lebensmittel herkommen. Dafür eröffnete sie einen “Schule am Bauernhof”-Betrieb.
Wer Monika Gufler auf ihrem Bauernhof besucht, lernt die kleinen und großen Freuden am Bauer sein kennen und erfährt welche Aufgaben zu bewältigen sind. Vermittelt wird dabei auch immer der respektvolle Umgang mit der Natur und den Tieren.
Die Schulklassen erhalten die Möglichkeit, den Betrieb mit allen vorhandenen Sinnen kennenzulernen. Bei der Hofführung und auch der anschließenden kleinen Jause mit hofeigenen Produkten wird auf die Lebensmittel eingegangen und auf sie wert gelegt.
Egal ob Marmelade machen, Butter schlagen, Brot backen, Kartoffel pflanzen und ernten oder Wolle verarbeiten. Je nach ausgewähltem Thema lernt die Gruppe abschließend die Verarbeitung verschiedener Lebensmittel genauer kennen und kann sich daran auch selbst versuchen.
Inspiriert wird Monika Gufler bei ihren Projekten von der Freude an der Arbeit und der Passion diese auch weiterzugeben. Das Wichtigste ist das Bild der Landwirtschaft so zu vermitteln, wie es auch wirklich ist: arbeitsreich und trotzdem schön.
Deshalb war für sie die Ausbildung zur Schule am Bauernhof Anbieterin eine besondere Möglichkeit etwas zu lernen, das man im Alltag dann auch wirklich braucht und das man anwenden kann. Genossen hat Monika Gufler dabei auch den Kontakt mit anderen Bäuerinnen und den Austausch, der dadurch möglich wurde.
Öffne auch Du deine Hoftore und werde AnbieterIn für Schule am Bauernhof! Alle Informationen zur Ausbildung findest Du hier!
