Südtiroler Bäuerinnenorganisation
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Wurzel, Blätter oder Blüten?
So ernten Sie die richtigen Pflanzenteile: Die meisten Küchenkräuter können über Monate hinweg ständig geerntet werden, sofern die Pflanzen kräftig gewachsen sind und ihr Blattwerk buschig ist und immer wieder neu austreibt.
Anbei finden Sie ein Infoblatt, dass aufzeigt, welche Pflanzenteile von Kräutern sie wann und wie ernten sollten.
Verfasst von der Hof- und Gartenführerin Anni Innerhofer Pichler und Ricky Huber Ortler.
Marion Pircher
Julia Ladurner
Christa Ambach Pichler
Mo - Fr von 08:00 - 12:00 Uhr
Do von 14:30 - 16:00 Uhr
(außer Anfang Juli bis Anfang September)
Wir sind für Sie da! Tel 0471 999400
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