Aus Salzteig lässt sich alles Mögliche basteln. Mit getrockneten Blumen und Kräuter aus dem Garten kann man daraus im Handumdrehen Mobile für die Wohnung oder den Balkon zaubern.
Material:
- Blumen und Kräuter
- Glas oder Keksausstecher
- Spagat oder Filzband
- Evt. Ast
Für den Salzteig:
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Salz
- 1 Tasse Wasser
- Evtl. 1 Teelöffel Öl
Anleitung:
- Die Zutaten des Salzteiges zusammenmischen und den Teig kneten. Der Salzteig kann sofort weiterverarbeitet werden, ansonsten den Teig in Nylonfolie einwickeln, damit er nicht hart wird.
- Für das Mobile den Salzteig etwa so dick wie der Lebkuchenteig ausrollen und mit einem Glas oder Keksausstecher die gewünschte Form ausstechen.
- Nun werden die frischen Blumen und Kräuter in die Mitte der ausgestochenen Form vorsichtig, aber fest aufgedrückt. Auch 1-2 Löcher werden vor dem Backen aus den Teig-Talern ausgestanzt, damit man später einen Faden durchziehen kann.
- Anschließend werden die Salzteigformen mit den Blumen und Kräutern bei 120°C für eine halbe Stunde bis zu einer Stunde gebacken (je nach Größe).
- Sobald die Teig-Taler getrocknet sind, können Filzbänder oder Spagat in verschiedenen Längen befestigt werden, um anschließend das Mobile fertigzustellen.
- Zum Schluss entweder die Fäden direkt am Ast befestigt oder man bohrt Löcher in den Ast. Dort die Fäden durchziehen und mit einem Knoten befestigen.
Tipp: Für die Salzteigherstellung kann Öl hinzugegeben werden, so wird der Teig etwas geschmeidiger und klebt weniger an den Händen. Zum Schluss entweder die Fäden direkt am Ast befestigt oder man bohrt Löcher in den Ast. Dort die Fäden durchziehen und mit einem Knoten befestigen.
Bäuerinnen-Dienstleisterin Martina Maria Irsara Stolzlechner.
