Mit Referentin für Koch- und Backkurse: Maria Reichhalter Prader
Wann: Mi. 14.06.2017; 18:00 - 22:00 Uhr
Wo: Vahrn, Haus Voitsberg, Voitsbergstraße 1, Küche
Kosten: 42 (+ ca. € 15 Material, inkl. Rezeptmappe)
Dauer: 1 Treffen / 4 Std.
Anmeldung: Volkshochschule Südtirol
Kurs: 17F6D0203
Kursbeschreibung:
Quark, Frischkäse, Joghurt und Butter selbst herstellen, ist nicht schwer. Wie man schnell und ohne viel Aufwand aus Milch Weichkäse herstellen kann, erfahren Sie in diesem Kurs. Die Referentin und Bäuerin gibt Ihnen die wichtigsten Grundkenntnisse der Milchverarbeitung sowie Tipps und Tricks zur Quarkherstellung weiter.