Im Rahmen von Südtirol Balance:
Wohlschmeckende Wildkräuter: Knödel kochen mit Zutaten aus der Natur
Wer den perfekten Knödel sucht, ist in Südtirol richtig, denn die kugelige Köstlichkeit hat hier eine lange Tradition. Beim Knödelkochkurs mit der Bäuerin vom Oberhasler Kräuterhof spielen „wilde“ Zutaten die Hauptrolle – sie kommen alle aus dem Kräutergarten. Von diesem Nachmittag werden Sie aber nicht nur ganz neue Kochrezepte mitnehmen, sondern auch jede Menge Wissen über die Welt der Heilpflanzen und Tipps zur gesunden Ernährung.
Expertin: Priska Weger ist Hof- und Gartenführeirn am Kräuterhof Oberhasler in Schenna, Kräuterpädagogin und Kräuterfachfrau.
Zeitraum/Tag/Zeit: jeden Donnerstag vom 05.04. bis zum 17.05.2018 von 15 bis 18 Uhr
Veranstaltungsort: Schenna Treffpunkt Kräuterhof Oberhasler
Teilnahmegebühr: 15 Euro pro Person / 10 Euro für Gäste einer Balance-Unterkunft
Anmeldung & Info:
Tourismusbüro Schenna
+39 0473 945 669
info@schenna.com
