Der Schulverbund Pustertal – ein Zusammenschluss aller Kindergärten und Schulen des Pustertales – versucht seit Jahren, externe Lernorte systematisch in das schulische Arbeiten einzubeziehen. So wird auch mit den Lehrbauernhöfen in der Umgebung hervorragend zusammengearbeitet. Über Verträge werden die Bauernhöfe zu schulischen Partnern. Das schulische Lernen wird in die reale Lebenswelt verlegt. Die Kinder und Jugendlichen haben die Möglichkeit, auf dem Bauernhof selbst Hand anzulegen, wertvolle Erfahrungen zu machen und zu nachhaltig wirksamen Erkenntnissen zu kommen. Bei Kindern und Jugendlichen entwickelt sich durch den unmittelbaren Kontakt mit den landwirtschaftlichen Betrieben und die Einblicke in die vielfältigen Arbeitsbereiche der kleinen regionalen Produktionsbetriebe emotionale Bindung und ein tieferes Verstehen der bäuerlichen Arbeit. Es entsteht Wertschätzung für die Herstellung von Lebensmitteln und die Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Flächen und – vielleicht – auch das Gespür für die Wichtigkeit des Wirtschaftens in kleinen Kreisläufen. Die Rückmeldungen von Kindern, Jugendlichen und Lehrpersonen sind überaus positiv. Aus der Sicht der Schule werden die angepeilten Ziele vollkommen erreicht. Es wird immer wieder darauf hingewiesen, dass die Haltung zur Sache und die Leidenschaft, mit der die Arbeit an den Lehrbauernhöfen verrichtet wird, einen nachhaltigen Eindruck bei Schülern und Lehrpersonen hinterlassen. Die Zusammenarbeit mit den Lehrbauernhöfen, das hat sich längst gezeigt, ist ein Erfolgsmodell.