Am 01.02.2019 hatte die Ortsgruppe zur Besichtigung und Führung durch die Anlagen der Obstgenossenschaft Melix in Brixen-Vahrn eingeladen.
Da es an diesem Tag starken Schneefall gab, nahmen sich an die 40 Bäuerinnen und Bauern Zeit, um Wissenswertes über die Lagerung und Kühltechnik zu erfahren. Außerdem hatten wir Gelegenheit, die Wasch-, Sortier- und Verpackungsanlagen zu besichtigen.
Eine Verkostung der verschiedenen Apfelsorten rundete den interessanten Nachmittag ab.