Vinbrulè - Südtiroler Bäuerinnenorganisation

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Vinbrulè

1/2 l vino rosso
100g zucchero
3 chiodi di garofani
1 pezzo di 2cm sbuccia di cannella
1 pezzo di arancia

Preperazione:

Mettere tutti gli ingredienti in un pentolino. Si riscalda tutto a 80 gradi, poi lasciare riposare per 5minuti così di- venta più saporito.

Buon appetito augura la contadina Mathilde Wieser Reichhalter dal maso Neuhäuslhof a San Genesio/Avigna.

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