Le contadine fanno scuola
Al giorno d’oggi pochi bambini sanno quanto lavoro, amore, devozione e tempo c’è dietro alla produzione di in un pezzo di formaggio, un bicchiere di latte, una carota o una mela fresca. L’intero processo che va dal seme al prodotto finale richiedere tanta pazienza, preservanza, apprezzamento ed impegno. Attraverso una serie di iniziative vogliamo insegnare ai bambini a trattare la cucina regionale in una maniera cosciente e rispettosa, in modo che possano trarre gioia dal uso delle loro mani. I bambini non imparano solo le cose nuove ma soprattutto riescono a mantenere il contatto con le loro radici. Le radici sono espressione dei valori della propria provenienza e pertanto anche dell’identità delle persone e dell’intera regione. In questo spirito, aiutate e sosteneteci nella esecuzione di questi progetti! Grazie! Che Dio ve ne renda merito!
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