Kraft braucht es beim Schlagen der Butter: Der unvergleichliche Geschmack der selbstgemachten Butter ist die Mühe aber allemal wert!
Ein „Kuh“les – Leben: vom Futter zur Butter
Auf unserem Proderhof wohnen Milchkühe, Kälber und viele andere Kleintiere wie Katzen, Hasen, Zwergziegen und Hühner. In der Scheune erkläre ich das verschiedene Mähgut und auch das „Heuhupfen“ macht hier großen Spaß.
Bei uns am Proderhof erfahren Sie alles Wissenswerte über die Milchwirtschaft auf einem Bergbauernhof. Spielerisch erkunden wir das Leben am Bergbauernhof: zum Kennenlernen gibt es etwa das lustige Proderhofpuzzle. Bei der Stallbesichtigung dürfen die Kühe gestreichelt und gefüttert werden. Besonders aufregend ist das anschließende Wettmelken! Der tüchtige Gewinner darf sich auf ein kleines Präsent freuen.
Wer kann sich melden?
Kinder, Erwachsene, ob Einheimische oder Urlauber, alle sind herzlich Willkommen. Die Gruppe sollte jedoch mindestens aus 6 bis maximal 15 Personen bestehen.
Anfahrt:
PKW: von Brixen kommend Staatstraße Richtung Bozen. Beschilderung folgend rechts ins Villnösser Tal einbiegen. Nach ca. 15 km erreichen Sie den Ortskern St. Magdalena, dort links ins Dorfzentrum einbiegen und den Hinweisschildern „Proderhof“ folgen.
Öffentlich: Busse verkehren stündlich von Brixen nach Villnöss und zurück. Bei Bushaltestelle „Vergin“ aussteigen, sie liegt nur wenige Gehminuten vom Hof entfernt.
