Am Neuhaushof gibt es immer etwas zu entdecken und Spannendes zu erleben! Hier leben Kühe und ihre Kälber, alte Rassen wie das Villnösser Brillenschaf oder die Passeirer Gebirgsziege, Reit- und Zugpferde, Hühner, Kaninchen, Katzen und unser Hofhund Lissy.
Es gibt nichts schöneres, als Bauer zu sein, genau deshalb will ich dir meine Leidenschaft für Tier und Umwelt gerne weitergeben. Am Neuhaushof gibt es immer was zu entdecken und gemeinsam mit mir kannst du viel Neues und Spannendes erleben: Wenn gewünscht werden allgemeine Hofführungen angeboten oder aber auch zu folgenden Themen:
Wie es früher war: Ich erkläre dir gerne die landwirtschaftlichen Geräte von früher: von der Sense bis zum Pflug, vom Dreschflegel bis zur Sichel. Der Neuhaushof besitzt noch zahlreiche Gerätschaften von früheren Generationen, die ich gerne anschaulich erkläre. Wer sich überzeugen lassen will, dass das meist Schwerstarbeit hieß, kann gern probieren mit der „Kraxen“ und dem Tuch das Heu zu tragen.
Vom Gras zur Milch oder von der Milch zur Butter (mit Milchverkostung): Ich lebe mit und von meinen Tieren. Erfahre wie die Milch gewonnen wird und wie daraus Butter und Käse gemacht werden. Die Schafe dienen der Lammfleischerzeugung und die Ziegen der Kitzfleischerzeugung. Ich liebe meine Tiere, stelle aber zugleich fest, dass die gezüchteten Tiere kein Streichelzoo sind. Begreifen woher das Fleisch kommt und zu wissen, dass hinter jeden Schnitzel auch ein Tier steckt und somit dem Fleisch mehr Wert zugemessen wird, das ist mir wichtig.
Wer kann sich melden?
Jeder, der sich für das Leben am Bauernhof interessiert, kann sich bei mir melden. Ich zeige gerne meinen Hof und meine Tiere. Im Aufenthaltsraum gibt es ein vielfältiges Bücherangebot: Lexika über Pflanzen, Tiere, Pilze, allgemeine Bücher über die Landwirtschaft sowie Werke zur Geschichte von Südtirol.
Anfahrt:
PKW: siehe http://www.neuhaushof.it/de/kontakt-neuhaushof-villanders.html
Öffentlich: Sie erreichen den Neuhaushof stündlich von Klausen mit dem Bus Richtung Villanderer Alm bis zum Hotel Sambergerhof, dann 5 Min. zu Fuß
