Petra Tappeiner
Schule am Bauernhof; Anbieterin für Hof- und Gartenführungen
Das Gestern erleben, das Heute genießen und das Morgen erahnen
Der historische Oberniederhof im schönen Schnalstal wurde bereits im Jahr 1290 urkundlich erwähnt. Im Laufe der Zeit wurden viele Um-, An- und Ausbauarbeiten vorgenommen, doch die historischen Kerne blieben erhalten. Bei uns erhaltest du Einblicke in die bewegende Hofgeschichte, erfährst über Arbeitsweisen von früher und heute, kannst Mühle, Stadel und Laufstall besichtigen und glückliche Tiere im Laufstall erleben.
Alte Rassen in modernen Zeiten
Der Oberniederhof ist nicht nur biozertifiziert er ist auch ein anerkannter ArcheHof. Hier kannst du vom Aussterben bedrohte Nutztierrassen entdecken: das Tiroler Grauvieh mit Hörnern, das Schwäbisch-Hällische Landschwein, das Schwarz-Braune Bergschaf, das Tiroler-, das Altsteirer-, das Vorwerk- oder das Sulmthaler-Huhn.
In der eigenen Hofkäserei wird die Milch zu Käse, Quark, Butter und Joghurt verarbeitet. Das Fleisch zu Kaminwurzen und Speck veredelt. Besucher können so am Oberniederhof natürliche Kreisläufe verstehen lernen, begreifen wie bäuerliche Nahrungsmittel entstehen, den „Weg der Milch durchwandern“ und artgerechte Tierhaltung erfahren.
Wer kann sich melden?
Ich freue mich auf Schulklassen (Schulklassen aller Altersstufen), Familien, Touristen oder sonstige Gruppen und Vereine! Unser Hof ist nach Voranmeldung das ganze Jahr über für dich geöffnet.
Anfahrt: http://www.oberniederhof.com/de/hof-und-familie-tappeiner/anfahrt.html
Adresse und Kontakt:
Petra und Johann Tappeiner
Oberniederhof, Unser Frau 34
39020 Schnals
Tel. 0473 669 685 / 335 708 67 86
oberniederhof@rolmail.net
www.oberniederhof.com