Marlene Mair Maschler vom Niederhof in Martell

Marlene ist tüchtig bei der Herstellung von Käse, Marmeladen, Kräutersalz, Säften und vieles mehr, mit denen sie die Hausgäste und die eigene Familie gern verwöhnt. Im Hausgarten werden Kartoffeln, Gemüse und Mohn angebaut.
Zum Niederhof gehört auch der „Unterstadelhof“. Mit viel Liebe zum Detail und großer Geduld ist dort ein Bauernhofmuseum entstanden: wöchentlich können Hausgäste bei Führungen Einblick in das harte Leben der Bergbauern von früher und heute gewinnen.

Marlene Mair Maschler vom Niederhof in Martell wurde zur „Bäuerin des Jahres 2012“ gewählt, weil sie ihr Leben in der Landwirtschaft aktiv, innovativ und vorbildlich meistert. Auf einem entlegenen, steilen Hof auf 1650 Metern hat sie mit viel Fleiß und Freude an der harten Arbeit ihre Ideen umgesetzt und ein kleines Urlaubsparadies verwirklicht.

Redaktion: Marianne Kasseroler
Kamera: Kurt Ebner
Schnitt: Günther Obertimpfler
Fachliche Zusammenarbeit: Südtiroler Landesregierung, Abteilung Landwirtschaft
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