Der traditionelle Weihnachtszelten gehörte in Südtirol früher einfach zu Weihnachten dazu. Gefüllt mit Feigen, kandierten Früchten und Nüssen sorgt der Zelten auch heute noch für Genuss- und Geschmacksmomente.
Karin Gschnitzer von der Europaregion Tirol Südtirol Trentino war bei unserer Bäuerinnen-Dienstleisterin Rosina Öttl Kuen in Kuens zu Besuch, um den Geheimnissen des würzigen Gebäcks auf den Grund zu gehen...Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachbacken!