Am Haflingerhof zeigen wir, wie abwechslungsreich Landwirtschaft sein kann.
Landwirtschaft ist Zukunft
Immer weniger Kinder haben die Möglichkeit, in der Landwirtschaft aufzuwachsen und da - durch einen Bezug zu Tieren und Pflanzen aufzubauen. Bei uns lernen sie unter anderem den Weg vom Heu zur Milch und vom Getreide zum Brot kennen, erfahren Spannendes über die Kartoffel und deren Anbau oder über das Obst und dessen Verarbeitung. Ich denke, um Lebensmittel wertschätzen zu können, ist es wichtig zu wissen, wie sie hergestellt werden und welche Arbeit dahinter steckt. Als ausgebildeter Waldpädagoge biete ich außerdem ein abenteuerliches Programm in unserem Wald an. Nützen wir die Gelegenheit und zeigen die wichtigen Dinge des Lebens!
Am Haflingerhof werden folgende Programmpunkte angeboten:
- Vom Heu zur Milch
- Kartoffeln und ihr Anbau
- Vom Getreide zum Brot
- Geschichte und Tradition der Landwirtschaft
- Obst und seine Verarbeitung
- den Wald entdecken
Wer kann sich melden?
Für Schulen, private Gruppen, Touristen u.a. bieten wir ein spannendes und vor allem lehrreiches Programm nach Absprache von 3 bis 4 Stunden an. Je nach Jahreszeit bekommst du einen Einblick in verschiedene landwirtschaftliche Arbeiten und die Möglichkeit Produkte zu probieren.
Anfahrt:
PKW: Von Bozen bis zum Haflingerhof sind es nur 7,5 km. Der Hof liegt links, gleich unterhalb der Straße.
Öffentlich: von Bozen mit dem Bus Richtung Jenesien, Bus hält direkt vor dem Haflingerhof. Es bietet sich auch an mit der Seilbahn anzureisen, von der Bergstation erreicht man den Haflingerhof durch einen Waldweg in 25 min.
