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21.10.2015

Agricoltura come valore – imparare usando il cuore, la testa e le mani

Scuola al maso – un posto in cui i bambini iniziano ad apprezzare e scoprono i valori legati all’agricoltura. In occasione della Giornata Mondiale della Donna Rurale il 15 Ottobre 2015, l’Associazione delle Donne Coltivatrici Sudtirolesi parla della loro offerta per le scuole.

Al giorno d’oggi, pochi bambini sono ancora legati alla natura e alle tradizioni. Tanti di loro non hanno neanche l’opportunità di conoscere l’intero processo che va dal seme al prodotto finale agricolo. Elisabeth Naurath, il docente di Pedagogia religiosa e didattica dell’insegnamento della religione presso l’Università di Augsburg, parla del fenomeno di “stanza dei bambini – infanzia”. I bambini di oggi hanno poche opportunità di conoscere i veri valori: “I valori si sviluppano attraverso le relazioni. Di solito, quello che percepiamo come un valore, diventa anche un valore. Proprio per questo l’apprendimento attraverso le esperienze vissute al maso è così importante per lo sviluppo dei bambini”. Attraverso l'incontro con gli animali, i bambini imparano delle nuove competenze come responsabilità e rispetto, riconoscenza dei rapporti, così come volontà di aiutare. Tutti questi valori forniscono la base per la stabilità ed orientamento, permettendo ad una persona di pensare in un modo sostenibile. Naurath è a favore dell’apprendimento con le mani, la testa e il cuore: "Se restiamo solo a livello pratico e non ci rendiamo conto dell'importanza delle azioni e delle emozioni vissute al maso, non riusciamo a raggiungere la sostenibilità che desideriamo. "Per avere un’esperienza consapevole è importante quindi che i bambini usano le mani, sentono con il loro cuore e agiscono con la loro testa.

Tutte queste azioni vengono facilitate alla scuola al maso: Gli alunni trascorrono una giornata in una fattoria didattica e conoscono il mondo rurale. "Se non siamo noi a mostrare ai bambini l’importanza del nostro paesaggio e dei nostri prodotti di qualità, allora chi lo farà? Sono convinta che i bambini imparano ad apprezzare l’agricoltura", dice il presidente dell’Associazione Hiltraud Erschbamer.

Per i genitori, la scuola al maso è un buon investimento mirato allo sviluppo dei loro figli: "Il contatto con gli animali era per i nostri bimbi un’esperienza molto emozionante e piena di allegria. Il maso è un luogo ideale in cui i nostri figli possono fare delle esperienze preziose e io ne sono grata", dice Yvonne Holzer, rappresentante dei genitori della scuola primaria Bachlechner di Brunico.

Franz Lemayr, il coordinatore del Centro per l'inclusione e la promozione della salute e Andreas Werth, direttore d’Ufficio Servizi agrari, hanno sottolineato l'importanza dell'iniziativa “scuola al maso”. Tutti possono trarre vantaggio della trasmissione di queste conoscenze e valori.

L’assessore all'agricoltura Arnold Schuler ha anche sottolineato l'importanza del progetto: "Stiamo investendo nei nostri figli. Scuola al maso permette agli alunni di conoscere il lavoro prezioso delle nostre contadine. Si impara a conoscere ed apprezzare l'agricoltura per tutta la vita." I bambini conoscono l'autenticità di una contadina. Quando la contadina fa il segno della croce sul pane prima di tagliarlo, questo significa che la presenza del pane quotidiano non è qualcosa di scontato ma bisogna mangiarlo e goderlo in segno di gratitudine. Per utilizzare al meglio le sue capacità e sviluppare il talento, un bambino ha bisogno della terra, degli animali e delle persone guide. Tutto questo può essere vissuto alla scuola al maso. Perché l’agricoltura è preziosa.

Foto 1: In scuola al maso gli alunni fanno un’esperienza diretta ed emozionante come ad esempio battere il burro o accarezzare gli animali.

Foto 2: Presidente dell’Associazione Hiltraud Erschbamer con gli opsiti d´onore.

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