Zutaten:
• 3 Semmel vom Vortag
• 4 Eier
• 125 ml Milch
• Prise Salz
• 50 gr. Butter zum Backen
• 75 gr. Schokoladepulver
• 2-3 Esl Zucker
Zubereitung:
Die Eier mit der Milch und dem Salz versprudeln und das in ca. 1cm dicke Scheiben geschnittene Weißbrot, darin kurz eintauchen und in erhitzter Butter goldgelb backen.
Aus der Pfanne nehmen und noch heiß in dem Schokoladepulver - Zuckergemisch wälzen und servieren.
Tipp für Erwachsene: Die Schnitten schmecken vorzüglich wenn man sie mit Glühwein übergießt!
Guten Appetit wünscht Maria Theresia Zelger Jageregger
