Glühwein

Zutaten:

  • 1/2 l Rotwein
  • 100g Zucker
  • 3 Nelken
  • 1 Stück Zimtschale (ca. 2cm)
  • 1 Stück Orange

Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Topf geben und auf 80 Grad erwärmen. Den Glühwein fünf Minuten ziehen lassen bzw. köcheln lassen und dann heiß servieren.

Gutes Gelingen wünscht die Referentin für Koch-und Backkurse Mathilde Wieser Reichhalter vom Bauernhof in Jenesien/Afing.

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