Himbeer-Erfrischungsgetränk

Zutaten für ein Weinglas

  • 2 Blätter Minze
  • 3 Blätter Zitronenverbene
  • ½ Stück Limette oder Zitrone
  • 3 Stück frische Himbeeren
  • 20 ml Himbeersirup je nach Geschmack
  • 75 ml Mineralwasser
  • 100 ml Prosecco oder Sekt
  • 4 Eiswürfel Minze

Zubereitung:
Zitronenverbene, Zitrone, frische Himbeeren und den Himbeersirup ins Glas geben. Mit Mineralwasser, Prosecco aufgießen und zum Schluss die Eiswürfel beigeben.

Gutes Gelingen wünscht Referentin für Koch- und Backkurse Elisabeth Mittelberger vom Eichernhof in Vöran.

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