Zutaten:
125 ml Naturjoghurt
5 EL Topfen
Salz, Pfeffer
frische Kräuter: Origano, Majoran, Basilikum, Schnittlauch, ...
Zubereitung:
Joghurt und Topfen mischen. Kräuter fein hacken und unter die Mischung heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gutes Gelingen wünschen die Referentin für Koch- und Backkurse Sabina Waibl und Hof- und Gartenführerin Elisabeth Pircher.
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