Trotz dem Regen fanden am vergangenen Samstag viele Besucher den Weg in den Gartenmarkt der Landwirtschaftlichen Hauptgenossenschaft. In sechs Filialen gaben Bäuerinnen-Dienstleisterinnen unter dem Motto „Bäuerinnen zeigen wie´s geht“ hilfreiche Tipps und Tricks zum Anlegegen eines Kräutergartens.

Welche Kräuter dürfen in einem Garten nicht fehlen? Welche vertragen sich gut und welche sollte man nicht zu Nahe aneinander pflanzen? Welche Pflanzenteile werden von den Kräutern genutzt und welches Kraut wird gegen welches Wehwehchen verwendet? Solche und weitere wichtige Fragen beantworteten die Bäuerinnen gerne.

„Viele Besucher sind extra wegen dieser Aktion in den Gartenmarkt gekommen. Mit dem Kräutertee, der wunderbar zum Wetter passte, dem Kräuteraufstrich und dem Brot, konnten wir nicht nur weibliche sondern auch viele männliche Besucher begeistern!“, erzählt die Bäuerin Priska Etztahler, welche mit Jutta Tappeiner im Gartenmarkt Naturns die Kunden betreute.
Ricky Huber und Anni Innerhofer berieten die Besucher des Gartenmarktes in Klausen. Als „Zuckerle“ gab’s für die Interessierten wohlriechende Kräuterfeueranzünder. „Die Anzünder waren ein Publikumsmagnet. Viele haben so etwas noch nie gesehen. Alle fanden die Anzünder praktisch, da übrige Wachsreste und getrocknete Kräuter oft in Haushalten zu finden sind und so das Material ideal genutzt werden kann“.
Auch in der Filiale von Eppan zeigten Franziska Braunhofer und Anna Maria Kofler wie die Kräuter in der Naturkosmetika Verwendung finden: denn für die Besucher gab’s Kräutercremchen zum Mitnehmen.
Ebenso freuten sich die Kundschaft in der Filiale Bruneck. Neben den nützlichen Hinweisen der Bäuerinnen Klara Maria Mair und Emmi Hintner gab´s ein feines Kräutersalz für zu Hause.
In der Filiale von Brixen/Vahrn erfreuten sich die Gartenmarkt-Gäste über individuelle Kräutersäckchen, die Elisabeth Kamelger genäht und Christine Schrott gefüllt hatte (siehe Titelbild). Im Gartenmarkt von Mals verwöhnte Monika Stocker und Gerti Auer alle Interessierten mit leckeren Kräuteraufstrichen. „Die Besucher kamen gezielt zur Aktion und waren sehr interessiert an den Infos.“, berichtet Gerti. In jeder Filiale wurden zusätzlich Informationsblätter verteilt.
Wir wünschen allen Besuchern viel Freude mit den erworbenen Kräutern und Spaß beim Nachlesen und Nachmachen der Infoblätter. Unser Fazit: der Frühling kann kommen!

Informationen zur Landwirtschaftlichen Haupgenossenschaft und zu den Gartenmarkt-Filialen finden sie hier: Gartenmarkt der Landwirtschaftlichen Hauptgenossenschaft