Dienstag, 05 Januar 2021
Die Rohne: Multitalent in der Küche
Egal ob Sommer, Herbst oder Winter, zu fast jeder Jahreszeit bietet sich die Rote Beete zum Verzehr an. Sie wird auch gerne Rohne oder Rote Rübe genannt und ist ein…
Mittwoch, 23 Dezember 2020
Videoanleitung: Weihnachtszelten
Der traditionelle Weihnachtszelten gehörte in Südtirol früher einfach zu Weihnachten dazu. Gefüllt mit Feigen, kandierten Früchten und Nüssen sorgt der Zelten auch heute noch für Genuss- und Geschmacksmomente. Karin Gschnitzer…
Mittwoch, 02 Dezember 2020
Magische Weihnacht in Bozen
Wer in diesen Tagen den Waltherplatz in Bozen betritt, wird umhüllt von adventlicher, heimeliger Atmosphäre. Denn in Bozen passiert – trotz Corona - eine magische Weihnacht. Und unsere Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und…
Donnerstag, 12 November 2020
Genuss mal 4
An vier Dienstagen im Herbst waren unsere Bäuerinnen-Dienstleisterinnen in Eppan unterwegs und zauberten dort im gepflegten Garten des eindrucksvollen Schloss Moos Süßes aus der traditionellen Südtiroler Küche. Unter einer Laube…
Donnerstag, 22 Oktober 2020
Die runde Knolle im Mittelpunkt
Erntedankfest 2020: Auch heuer hieß es am Stand der Südtiroler Bäuerinnenorganisation „Die Heimat auf den Teller“. Auf dem Musterplatz in Bozen drehte sich alles um die Powerknolle Kartoffel. Mit vier…
Dienstag, 29 September 2020
Wichtiger Austausch und neue Eindrücke
Stark werden „auf Burg“, den Unterschied kennenlernen zwischen Marmelade und Konfitüre, viele Inputs, Denkanstöße und Weitsichtigkeit: Das war die diesjährige Lehrfahrt der Bäuerinnen-Dienstleisterinnen am letzten Donnerstag. Aufgrund von Corona wurde…
Dienstag, 01 September 2020
Lebendiges Lernen großschreiben!
Bald heißt es wieder die Schulbank drücken: Am Montag, 7. September geht’s los für tausende Kinder und Jugendliche in Südtirol. Für neun Monate heißt es wieder rechnen, schreiben, lernen, büffeln.…
Freitag, 07 August 2020
Willst auch Du dabei sein?
Für dich, für mich, für die bäuerliche Welt: Waschecht und originell-authentisch sind die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen. Im Herbst starten die Fachmodule zur Referentin für Handarbeits- und Dekorationskurse und Koch- und Backkurse sowie…
Montag, 27 Juli 2020
Klappe die Erste: Dienstleisterinnen im TV
„Hinterm Gartenzaun“ heißt eine neue Sendung von Rai Südtirol. Und wie der Titel schon verspricht, werfen die Redakteure dabei einen Blick in verschiedene Gärten. Denn sie wollen unter anderem wissen,…
Dienstag, 07 Juli 2020
... und es hat Klick gemacht!
Kreativ, spannend, lehrreich: Wenn das SBO-Fotoshooting ansteht, dann geht es rund. Aufgrund der derzeitigen Bestimmungen wurden heuer weniger Bäuerinnen für das Shooting "gebucht", aber es war genauso unterhaltsam wie jedes…
Freitag, 26 Juni 2020
Sendung: "Hinterm Gartenzaun"
Am nächsten Dienstag flimmern zwei unserer Diensleisterinnen über die Bildschirme in Südtirols Wohnzimmern. Elisabeth Pircher lädt in der Rai Sendung „Hinterm Gartenzaun“ in ihren Permakulturgarten und erzählt von der großen…
Donnerstag, 04 Juni 2020
Mit dem Herzen dabei!
Noch etwas verunsichert, aber doch hoffnungsvoll blicken die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und Schule am Bauernhof Anbieter bei ihrer Jahresversammlung in die nächsten Monate – und sehnen sich nach Normalität. Ganz speziell –…
SÜDTIROLER BÄUERINNENORGANISATION
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