Land & Leben: #WissenWosHerKommtPasseier - Südtiroler Bäuerinnenorganisation

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Land & Leben: #WissenWosHerKommtPasseier

Wie kommt mehr Lokales und Regionales auf den Teller und in die Regale? Wie gelingt es, die Vielfalt der lokalen Produkte sichtbar zu machen? Und wie kommt der Kunde und der Gast zu den bäuerlichen Produkten?

Die Initiative #WissenWosHerKommtPasseier möchte diese Fragen beantworten und ein Netzwerk zwischen Landwirtschaft, Gastronomie und Tourismus auf lokaler Ebene aufbauen.

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