Berichte Aus unserer Hand

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Montag, 10 April 2017

Welches Kraut ist ein Muss?

Kräutertag: Die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen standen den Kunden der GARTENmarktfilialen Brixen, Bruneck, Klausen, Mals und Naturns mit Rat zur Seite. Das zweite Aprilwochenende zeigte sich von seiner schönsten Seite. Die sommerlichen Temperaturen…

Montag, 03 April 2017

Leben – erleben – beleben!

Entwicklungspotential aufzeigen und Gemeinsamkeiten finden: Das Jahrestreffen bot die richtige Plattform! Knapp 50 Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und Anbieter für Schule am Bauernhof kamen Ende März anlässlich des Jahrestreffens in der Fachschule für…

Mittwoch, 29 März 2017

Gestalten mit Naturmaterialien

Traditionelle Handarbeiten aufgreifen und mit neuen Wissen zu beleben, das ist die Winterschule Ulten. 12 Bäuerinnen-Dienstleisterinnen machten sich auf ins Tal der Falschauer. Kreatives Gestalten mit Naturmaterialien – spannend vermittelt:…

Sonntag, 26 März 2017

Erfrischt in den Frühling!

Ende März öffneten die Gärtnereien wieder ihre Türe. Neben der Blütenpracht wurde auch ein tolles Rahmenprogramm geboten. Angesagt waren heuer Erfrischungsgetränke: Grün, gesund und gut im Geschmack! Grüne Smoothies sind…

Freitag, 24 März 2017

„Esperte in cucina tradizionale“

18 Weinkenner/Innen, 7 Gerichte und 2 Bäuerinnen in der Kellerei Kaltern: in Summe ein gelungener Kochabend voller beschaulicher Stunden und Rezepten, die munden! Eingestimmt mit einem edlen Tropfen und selbstgemachten…

Dienstag, 14 März 2017

Selbstbewusst neue Wege einschlagen

Ob Leidenschaft, Hobby oder ein Talent: 23 Bäuerinnen beendeten erfolgreich ihre Basisausbildung zur Bäuerinnen-Dienstleisterin. Selbständig und kreativ sein: Unter diesem Motto trafen sich seit November einmal wöchentlich die Bäuerinnen im…

Freitag, 24 Februar 2017

Agridirect: Produkte veredeln und verpacke...

Auf der heurigen Agridirect (18.-20.Februar 2017) boten die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen ein buntes Rahmenprogramm für alle Sinne: Kochshows, Dekotipps und Wohlfühlbäder Die Agridirect ging heuer in die zweite Runde. Die Fachmesse für…

Freitag, 17 Februar 2017

Saatgutvermehrung in der Praxis

Ende Jänner fand am Oberhaslerhof in Schenna die Weiterbildung, speziell für die Hof- und Gartenführerinnen, statt. Priska Weger zeigte den Teilnehmerinnen wie die eigene Saatgutgewinnung unserer heimischen Gemüsessorten gelingt. Priska…

Dienstag, 10 Januar 2017

Mit neuen Ideen nach Hause

Bei der zweitägigen Jubiläumslehrfahrt in die Schweiz konnten die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und Anbieter für Schule am Bauernhof viele neue Ideen sammeln und sich mit den Schweizer Nachbarn austauschen. Der erste Tag…

Donnerstag, 15 Dezember 2016

Begabung verknüpft mit Fachwissen

Zwei Bäuerinnen mit unterschiedlichem Hintergrund und unterschiedlichen Zielen haben entschlossen sich in den Fachmodulen zu spezialisieren. Das Jahr 2017 bringt viele neue Wege und Chancen: In der Fachschule für Ernährung…

Mittwoch, 14 Dezember 2016

Das Leuchten in den Kinderaugen

Die Adventszeit ist vor allem für die Kinder ein magischer Augenblick. Besonders sie spüren die Vorfreude bis zum Weihnachtsabend. Die Weihnachtszeit wird durch Leckereien, Liedern aber auch das gemeinsame Backen…

Mittwoch, 07 Dezember 2016

Botschaften brauchen Botschafterinnen

Am Samstag feierte die Südtiroler Bäuerinnenorganisation (SBO) (26.11.2016) das 10-jährige Bestehen des Bäuerinnen-Dienstleistungsportals: zehn Jahre, in denen die Bäuerinnen - Dienstleisterinnen erfolgreich ihre Ideen umgesetzt haben. Gemeinsam die heimischen Produkte…

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