Berichte Aus unserer Hand

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Dienstag, 03 Oktober 2017

Welternährungstag - Bewusstsein

Am 16. Oktober - dem internationalen Welternährungstag – plädiert die Südtiroler Bäuerinnenorganisation für mehr Bewusstsein beim Kauf, in der Verwendung und im Umgang mit Lebensmitteln und lädt zum Kornplatz in…

Dienstag, 19 September 2017

Kreativ statt Langeweile

Das Regenwetter brachte viele Besucher auf der Kreativmesse 2017. Beim Stand der Südtiroler Bäuerinnen durften sich die Besucher handwerklich austoben. Drei Tage lang war der Kreativität in der Bozner Messehalle…

Mittwoch, 14 Juni 2017

Lebensnah!

Knapp 270 Schüler und Schülerinnen, wogen Mehl, kneteten den Teig, formten Brötchen, schälten, raspelten und schnitten Obst und Gemüse: „Mit Bäuerinnen wertvolle Lebensmittel erleben“, wichtiger denn je. „Wir glauben, Erfahrungen…

Montag, 12 Juni 2017

Glückwunsch, Mila Joghurt!

Das 40-jährige Jubiläum des Mila Joghurts wurde Anfang Juni im Sarnthein gebührend gefeiert: Das Jogustival by Mila und mirSarner glänzte mit einem bunten Rahmenprogramm. Mit dabei auch die Botschafterinnen „Südtiroler…

Montag, 29 Mai 2017

Unser gemeinsamer Sieg

Die Marke „Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“ hat die Jury des Wettbewerbs „Tourismus trifft Landwirtschaft“ überzeugt. Aus 108 in die Endgrunde gelangten Ideen wurde das Projekt der SBO Sieger. Es…

Montag, 08 Mai 2017

Neustifter Frühling beim Kassinghof

Den Schule am Bauernhof-Betrieb Kassing hautnah erleben dürfen, lautete die Devise beim Neustifter Frühling! Evelyn und Hanjsörg Oberhuber haben das erfolgreich umgesetzt: Zur großen Freude vieler Kinder! Wetter und angenehme…

Montag, 08 Mai 2017

Ein sommerliches Menü

Auf der Freizeitmesse präsentierten Anfang Mai drei Bäuerinnen auf der Aktionsbühne ein drei Gänge Menü, das Lust auf mehr Sommer macht: Gurkenkaltschale, Brennnesselknödel und Reis-Trauttmansdorff. Den Anfang machte Mathilde Wieser…

Mittwoch, 26 April 2017

Kostenlose Kurse: kreativ, kulinarisch

Im Rahmen der Ausbildung Bäuerinnen Dienstleisterinnen – Fachmodul „Bäuerin als Referentin“ finden im Zeitraum von Ende Mai bis Mitte Juni verschiedene Kurse in der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach…

Montag, 10 April 2017

Welches Kraut ist ein Muss?

Kräutertag: Die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen standen den Kunden der GARTENmarktfilialen Brixen, Bruneck, Klausen, Mals und Naturns mit Rat zur Seite. Das zweite Aprilwochenende zeigte sich von seiner schönsten Seite. Die sommerlichen Temperaturen…

Montag, 03 April 2017

Leben – erleben – beleben!

Entwicklungspotential aufzeigen und Gemeinsamkeiten finden: Das Jahrestreffen bot die richtige Plattform! Knapp 50 Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und Anbieter für Schule am Bauernhof kamen Ende März anlässlich des Jahrestreffens in der Fachschule für…

Mittwoch, 29 März 2017

Gestalten mit Naturmaterialien

Traditionelle Handarbeiten aufgreifen und mit neuen Wissen zu beleben, das ist die Winterschule Ulten. 12 Bäuerinnen-Dienstleisterinnen machten sich auf ins Tal der Falschauer. Kreatives Gestalten mit Naturmaterialien – spannend vermittelt:…

Sonntag, 26 März 2017

Erfrischt in den Frühling!

Ende März öffneten die Gärtnereien wieder ihre Türe. Neben der Blütenpracht wurde auch ein tolles Rahmenprogramm geboten. Angesagt waren heuer Erfrischungsgetränke: Grün, gesund und gut im Geschmack! Grüne Smoothies sind…

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